Über mich
Mit Herz & Hand
Über mich
Schon als Kind entdeckte ich meine Leidenschaft für das Kreative – sei es beim Kneten, Malen oder Backen. Heute, als Konditormeister, setze ich diese Leidenschaft in einzigartige Torten um. Mit viel Hingabe und Gespür für Farben, Formen und florale Dekorationen fertige ich im Kreis Gifhorn individuelle Torten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein wahres Meisterwerk sind. Jede Kreation ist ein Unikat, das mit Liebe zum Detail und nach Ihren Wünschen gestaltet wird. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie besondere Torten für unvergessliche Momente.


Mein Weg
Meine Tortenreise
Erste Biskuitböden gebacken
Schon als Kind entdeckte ich meine Leidenschaft fürs Backen und begann, mit 6 Jahren meine ersten Biskuitböden zu backen. Diese frühen Erfahrungen legten den Grundstein für meine spätere Karriere als Konditor.
Ausbildung zum Bäcker
Ich startete meine Ausbildung zum Bäcker in Gifhorn, wo ich die Grundlagen des Handwerks erlernte und meine Leidenschaft für das Backen entdeckte.
Ausbildung zum Konditor
Nach der Bäckerausbildung entschloss ich mich, mein Wissen zu vertiefen und machte die Ausbildung zum Konditor, um mein Handwerk weiter zu perfektionieren und meine Leidenschaft für Tortenkreationen zu intensivieren
Meisterbrief und Selbständigkeit
Mit dem Meisterbrief in der Tasche erfüllte ich mir den Traum von der Selbstständigkeit und eröffnete meine eigene Konditorei. Hier konnte ich meine Leidenschaft für kunstvolle Torten endlich voll entfalten und individuelle Kreationen nach den Wünschen meiner Kunden erschaffen.
Kontakt
- Petkuser Weg 24, 38518 Gifhorn
- a.zitlau@gfline.de
- 0157 - 515 560 06